【技术干货】原料黑幕曝光：苏丹红潜伏大牌护肤品

苏丹红是一种人工合成工业染料，为亲脂性偶氮化合物，主要包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四种类型。早在2003年，苏丹红已被全球范围内禁止用于食品和化妆品领域。十九年前，苏丹红曾因“红心鸭蛋”事件轰动全国。其对人体健康的危害主要体现在其具有致突变性和致癌性，长期接触苏丹红也可能造成肝脏、肾脏等器官损伤，对于化妆品来说，苏丹红接触皮肤也可能导致过敏等不良反应。

植物提取物虽然颜色鲜艳，但天然植物色素存在明显技术短板——稳定性差，易受光照、pH值影响而褪色，从而影响产品感官。为维持产品色泽稳定性并降低成本，部分供应商会再原料中加入人工色素，在《化妆品安全技术规范》中规定了157种准用着色剂及其使用范围和限制条件，例如CI 11920（食品橙 3）禁止用于染发产品，CI 15630（颜料红 49）化妆品中最大浓度3%，而苏丹红则是明确禁用原料。

复合植物原料组已成为化妆品行业风险高发的“灰色地带”，品牌方多依赖原料商提供的检测报告，缺乏对复合原料的深度筛查能力，而这类由多种成分混合而成的原料，因成分复杂、溯源困难，常被用作非法添加的‘遮羞布’。

目前我国化妆品备案的必检项目主要为重金属和微生物指标，共计9项。而对于苏丹红等禁用物质的检测，并未强制纳入常规检测范围。

尽管我国2007年就将苏丹红列入《化妆品禁用原料目录》，2021年新版目录再次明确禁止使用苏丹红Ⅰ至Ⅳ号。但监管检测与实际违规之间存在严重脱节。

以下为几类标准中分别检测的苏丹红品类和检出限度：

GB/T 34806-2017：

GB/T 29663-2013：

化妆品安全技术规范：

艾杰尔飞诺美在复杂基质分析上有丰富经验，在多种食品中的苏丹红检测上拥有完整的方案体系，提供苏丹红Ⅰ——苏丹红Ⅳ检测方案可供选择：